在多年的贻贝养殖中,我们发现,自然生息的刺参有在养殖贻贝丛中栖息的习惯,而且附着牢固,生长快,个体肥满度好。但这些共栖的刺参,多数未能长到商品规格而随贻贝的收获而被捕获上市,廉价出售,有些幼参因无食用价值而被弃之。针对这种情况,我们于1999年利用贻贝套网兼养刺参,经2年的精心试养,获得了较好的经济效益。现将贻贝套网兼养刺参技术简介如下:
一、海区条件与筏架设置
本试验区设在龙口湾前海,水深7-8米,流速为0.3-0.4米/秒,透明度为1.5-2米,盐度为27‰-30‰,长年水温变化2-28℃之间,海底平坦,泥沙底质,水质无污染,并伴有大叶藻等海藻类植物生长,自古海区就有自然刺参栖息。
贻贝套网兼养刺参,不再单独设筏架,是以贻贝筏架为依托。贻贝养殖每亩设4台筏架,筏架间距1.0米,横流设置。每台筏架由90米长的浮绠和两根15米长的腿绠组成,腿绠底端拴木块打人海底。每台浮绠由40个塑料漂子将浮绠控制在水面以下50厘米的位置,每台浮绠吊挂100根长1.3米的胶皮条,套网直接套在附满贻贝的胶皮上。
二、材料与规格
浮绠采用直径16毫米的聚乙烯绳,腿绠采用直径14毫米的聚乙烯绳。胶皮两根扭成辫状,胶皮吊绳采用直径6毫米乙烯绳,双胶长度60厘米。贻贝套网为聚乙烯平交网和4股聚乙烯机织网,经裁扎而成,目大分别为0.3厘米和2厘米,套网规格为缩后高度1.5米,宽0.8米,网底缝有直径28厘米硬塑圆盘。浮子采用直径28厘米的塑料吊漂,木栓采用直径1.0厘米的槐木,长度1米。
三、苗种
贻贝苗种来源于海区自然附着,刺参苗种来源于自然采捕和人工培育。自然采捕苗种规格偏大,体长一般在3-17厘米,个体大小不均。人工培育苗种规格偏小,体长在3-4厘米,规格较整齐。我们在投放苗前,将刺参全部在池中充氧暂养2天,筛选出健康的刺参,以大、中、小三种规格进行分级。大规格9-12厘米,中规格5-8厘米,小规格3-4厘米。
四、苗种放养
1999年4月6日至10日,试验组买到采捕刺参苗2.1万头和人工育苗2.8万头,经暂养挑选后,8日至12日分3批进人海区装套网吊养12亩,并按刺参大中小不同规格和不同的放养密度分类套网养殖在不同的筏架上,以比较在同样投饵养殖情况下,放养密度与生长的关系。我们将9-12厘米的大规格刺参苗每套网分别装养6头和9头;5-8厘米中等规格的刺参苗每套网分别装8头和11头;3-4厘米小规格的刺参苗每套网分别装10头和13头。凡买到13厘米以上规格的刺参装套网单独暂养、供应市场。不同规格的刺参分别吊养在不同的筏架上,养殖在同一海区,等量投饵,定期观察、测试,比较其生长情况。