丝羽乌骨鸡价格多少钱一斤?
一般乌骨鸡最低的可以卖十几块一斤,贵的可以卖到三十几一斤都有,总体来说还是要看鸡的品质,甚至是品牌。而乌骨鸡的特点公认的是营养价值很高,一般都用来煲汤,给孕妇、病人等身体虚弱的人熬汤补身子的。
2018年丝羽乌骨鸡价格会上涨吗?
来到永德县班卡乡尖山村罗永德山地林下养殖场,和煦的阳光透过树叶洒下,不见一只鸡影,却时不时听到鸡鸣声。不远处几只毛色鲜亮的土鸡正在林中悠闲地自由觅食。随着罗永德的哨声,一袋玉米撒了出来,一只只毛色油亮,成群结队的土鸡从树上、坡上、林中飞奔而来,争抢撒落于地上的美食。“这些乌骨鸡是放养,早晚喂包谷,其余时间让它们啄地上的虫虫草草。”
罗永德边投食边给我们介绍说,鸡禽运动越多,抵抗力会越强,也就越健康。今年36岁的罗永德是一个精明能干的人。此前,他跑过运输、打过工。“我在昆明市安宁一家肉鸡养殖场打过工,学习到了肉鸡养殖、防疫技术。随着人们生活水平的提高,追求绿色消费的人越来越多,想到我们这里地处国家级大雪山自然保护区缓冲带,林地广阔,山清水秀,饲养土鸡肯定效益不错。”罗永德说出了养鸡的初衷。
2013年,罗永德回到班卡老家尖山村发展林下养殖山地乌骨鸡,引起了乡党委、乡政府的高度重视,并帮他争取到县级各部门的支持资金30多万元,建起600多平方米的鸡舍,购买了两台孵化机,架设了生产生活用电,在自家120亩的林地里拉起网栏,到各地选购了优良山地乌骨鸡……
罗永德的林下养殖场正式起航。选种、孵化、防疫、消毒,罗永德对林下养殖山地乌骨鸡的每个环节都一丝不苟。由于细致呵护,管理到位,加之林地空气清新、林间溪流不断、无污染的天然生态林的环境,饲养的山地乌骨鸡在广阔的林间自由觅食散落林下的草籽、昆虫、中药材,饮天然山泉水,加上定时辅喂五谷杂粮,鸡活动范围大,只只长势良好。
罗永德的乌骨鸡从鸡苗到出栏要6个月左右,成品鸡时间比一般喂饲料的鸡种出栏时间多出3个多月,但由于生长环境优良,肌肉坚实,脂肪含量低,味道鲜美,出栏的成品鸡深受保山、临沧和县城各大餐馆和消费者的欢迎。2015年,乌骨鸡规模达到存栏14000羽,出售乌骨鸡种苗和成品鸡收入达到了120万元,纯收入30万多元。“准备再投入100多万元购进6台孵化机,年孵优质鸡苗36万只,实现出售鸡苗、成品鸡、鸡蛋纯收入100万元以上。”
罗永德说。自己一个人富不算本事,罗永德还带动了班卡乡其他村民鲁小良、杨尚义等10多户,依托林下养殖山地乌骨鸡,年收入10万元左右。“刨了大半辈子的土地,还是吃不饱穿不暖,没想小罗兄弟一回来就让咱腰包鼓了起来。”60岁的村民杨尚义动情地说,“小罗兄弟可有度量哩,听说我也要搞林下养殖,还热情地教我林下养殖山地乌骨鸡技术。”去年,杨尚义老人一家出售了近4000只山地乌骨鸡,纯收入达到了90000多元。“
市场量大要供得上,市场有风险要控得住。”采访中班卡乡党委书记茶辕轲说,“借鉴罗永德林下养殖生态乌骨鸡的成功经验,班卡乡党委、政府计划在2020年前重点扶持10户年存栏10000羽以上,年收入10万元以上的林下养殖农户,建立完善林下养殖协会,实现产品—超市对接,做到树品牌,上规模,拓市场,为全乡脱贫攻坚助力。”