豆腐渣必需鲜用，饲喂时必然要节制好用量。另外，豆腐渣饲喂前要加热15分钟煮熟，以加强可口性，提高卵白质接收操纵率。
在用豆腐渣喂猪时，用量不能过多。用鲜豆腐渣喂猪，小猪阶段喂量为日粮的5%-8%，中猪阶段喂量要节制在日粮的15%以内，育肥猪喂量要节制在日粮的20%以内。另外，用豆腐渣喂猪，饲喂时要搭配必然比例的玉米、麸皮和矿物质元素，加喂一些青绿饲料，以满意生猪生长发育的需要;不能用冰冻的豆腐渣喂猪，不然易引起猪的消化性能紊乱，应融化后再饲喂;饲喂时鲜豆腐渣应尽可能保持新鲜，如有轻度酸味，喂猪前在每公斤豆腐渣中插手50克石灰粉或小苏打粉搅拌匀称，以中和醋酸。
今朝，豆腐渣有两种储存要领，一是厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以耽误生存期。二是晒干储存。把豆腐渣的水分解除，将水分节制在13%-14%。业内人士认为，豆腐渣最好鲜用，以降低成本，晒干后，会使豆腐渣的部门营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜，用量与鲜喂量差不多;用晒干后的豆腐渣饲喂家畜，用量养殖村养猪频道要削减到鲜喂量的1/5。