辽宁省丹东市种畜场优良的地方良种辽宁黑猪为基础，采取导入杜洛克血液、横交固定、继代选育、同质选配以及个体性能测定、综合指数选择、标记辅助选择等新技术，经20多年培育而成瘦肉型猪新品种-新丹黑猪。新丹黑猪具有繁殖力强、肉质好、瘦肉产出率高、生长快、耐粗饲等优点，其繁殖性能和肉质均达到国际先进水平，被专家赞誉为“中国东北第一猪”。
外貌特征 体型、外貌基本一致，被毛全黑，体型较大，体质结实，结构匀称;头部清秀，耳中等大小，稍向前下垂，额较宽，面微凹;嘴平直，粗细适中，中等长;身躯较长，颈肩结合良好，背腰微弯且宽;四肢长且粗壮，后臀丰满，腹较大但不下垂，乳头7对以上。该品种改进了原辽宁黑猪耳大、皮厚、腹大、斜尻等缺点。