养猪出产办理最紧张的理念是宁静理念。包括情况宁静和生物宁静两方面。一方面,猪场要有一个好的情况,包括温度、湿度、透风、密度、饮水、空气等方面,这是猪只赖以保存的根基前提,只有方方面面都完美了,生猪才能康健发育,施展其应有的价值。另一方面,生物宁静是养猪出产的底子,这个理念要周全体系地理解和执行,慢慢落实到猪场出产办理中。“尤其是种猪的引进、贩卖历程的办理和猪场职员进出的办理,这三个方面极易对猪场生物宁静造成威胁。”尉明说,“以是,猪场办理者要对种猪引进、职员进出、物品进出、出猪台、淋浴室等举行严酷办理,同时,还要做好防鸟灭鼠事情。固然,营养程度的包管和按期检测血清也是十分须要的。”
第二个是出产打算理念。养猪场在出产历程中,要拟定包括出产、贩卖、营养、成本等全方位的打算,还要有应变的能力。“比方猪场的引种制种,一般来说,猪场引种起首要满意出产、改进和生物宁静三个需要。引种时必然先打算,不然种群容易出问题。猪场一般有两种引种方案:第一种是采购怙恃代种公猪和种母猪。根据猪场环境,每年采购猪场存栏母猪数目的50%作为后备猪,之后都要从统一个种猪场引进以包管生物宁静;另一个方案是引进祖代种猪,本身制种。这个要领没有绝对的原则,要按照现实环境和要求来选择。”尉明提示。
第三个理念是寻求卓越。作为猪场办理者永远不要满意近况。新技能、新产物和新思绪的不停涌现要求养猪出产者要与时俱进,学会运用先进的科学技能改造猪场,提高养猪出产效率。好比,当下贱行的数据化办理理念就对养猪出产意义重大:通过先进的数据化办理软件的应用,收罗、阐明猪场数据,以引导出产,让出产根据打算走。“对全部猪场而言,出产数据、财政数据、成本数据必然要好好地网络、统计和阐明,最好以一周为一个时间跨度。”尉明发起。
别的,猪场办理者要紧记以下几点办理方面的理念。第一,规范操作的理念。这是每一个办理者都应垂青的,规范尺度不该太庞大,更不宜“朝令夕改”。要让每一位员工根据规范尺度举行出产,这需要颠末持久重复的培训。第二,投入产出比理念。“投资不能只看投入,必然要看投入产出比,要舍得投入去赢得回报。”第三,要物尽其用,人尽其才。要让资源获得充实操纵,这是对猪场办理者能力的紧张磨练。