维生素C是饲料中使用量最大的维生素之一，因为饲料的构成身分庞大，饲料中维生素C的检测要领在浩瀚饲料身分阐明方养殖村养猪频道法中始终是一个难点，也是近些年检测技能的研究热门。我国现行的饲料中维生素C的检测尺度拟定于1999年，因为其时前提所限，使用荧光分光光度计的要领，前处置惩罚历程庞大所需时间长，回收率低，检测的精确性差。
日前，中国农业科学院饲料研究所饲料宁静加工与检测技能团队开辟出了极谱法快速检测共同饲料中维生素C含量及其不变性的新要领。使用新要领检测样品，以前处置惩罚到检测全历程只需要不到两小时，同时样品的回收率到达80%以上。新要领具有前处置惩罚简朴，检测用时少，试剂成本低，成果精确等长处，合用于共同饲料中维生素C含量及不变性的快速测定。