1、特点
本节前面介绍的杜洛克猪外貌基本是美系杜洛克猪的特点，美系杜洛克成年母猪窝均产仔数8～9头，仔猪出生体重1.5～1.7千克，4周龄断奶个体重7.5～8千克，育肥期(50--90千克体重阶段)日增重850～1000克，达100千克体重日龄145～150天，饲料转化率1：2.38，100千克体重屠宰率73～76%，膘厚12～15毫米，眼肌面积50～55平方厘米，胴体瘦肉率64～66%。
2、生产场家
美系杜洛克猪在国内许多场家饲养，生产经营，深圳市农牧实业有限公司的潼湖原种猪场饲养2001年从美国直接引进的杜洛克等三大种猪，该公司是以猪为主的综合型农业企业，2002年被农业部等国家八部委确定为 农业产业化国家重点龙头企业，是中国畜牧业协会猪业分会副会长单位。前面介绍的饲养美系猪的种猪场，同时生产经营美系 杜洛克猪，国内唯一专门饲养美系杜洛克猪的场家是中国畜牧业协会猪业分会理事单位--安徽省品改站所属的种猪场，前述生产性能水平的资料来自该场。 其他美系杜洛克猪供种猪场情况见附表。
3、饲养管理特点
⑴ 种公猪的饲养管理
① 有条件时，种公猪进行运动有助于增强性欲和提高受胎率，通常可以上下午各运动一次，每次约半个小时，成年杜洛克公猪每日步行3000米为正常。
② 合理地饲养公猪，保持健壮、结实的种用体况，活泼的神态和旺盛的性欲，特别需要满足蛋白质、矿物质、维生素的需要。
③ 还要合理利用，
⑵ 母猪的饲养管理
① 空怀母猪的发情检查及配种
每天上、下午各发情检查一次，对发情不明显的母猪需要用公猪试情。具体方法是：先用性欲良好的种公猪沿母猪舍自由行走一遍，看是否有母猪与之接近或有其它发情表现，每次试情约十分钟左右，母猪压背时有呆立不动的表现时就可配种。
② 妊娠
主要是饲喂量的控制，妊娠1～8周，日喂料量2.5千克;妊娠8～12周，日喂料量增加0.25千克;妊娠12～16周，日喂料量酌情增减，产前一周日喂料量逐步降低，约3.0千克左右，控制饲喂量还需根据母猪膘情适当增减，以保持 妊娠 母猪中等偏上的膘情。
③ 临产母猪的饲养管理
根据膘情，母猪产前3～7天通常减料，特别是偏肥的母猪，否则产后食欲不振，无乳或乳汁不足。应该根据预产期，细心观察临产母猪的表现，提前2～3天将母猪转到产房饲养，防止漏产。为提高仔猪成活率，需要人工护理母猪产仔，及时处理母猪难产、新生仔猪假死等情况。母猪产仔食欲较差时，可以少喂些饲料。
④ 哺乳母猪的饲养管理
饲养哺乳母猪的原则是尽可能使它吃更多的饲料，增加泌乳，为此需要保证饲料新鲜、饲料配方稳定，轻易不要调换饲料，包括预混料也不要调换。母猪在哺乳期得到良好的饲养，不仅可以使断奶仔猪体重大、均匀，同时也有利于保持合理的膘情，为断奶后发情、配种、再一次妊娠奠定基础，这个阶段的饲养是饲养母猪的关键时期。
⑶ 哺乳仔猪的培育
① 保持产房的温度，干燥和空气清洁，通常通过电取暖仔猪保温箱解决。
② 保持补料的质量，仔猪饲料要清洁、新鲜，发现补料槽脏污时，应及时清理并更换新料。
③ 仔细检查 哺乳仔猪 是否正常吃奶，是否下痢，发现问题及时处理。
⑷ 断奶仔猪的饲养管理
① 仔猪断奶后要注意保温，具体要求见丹系长白猪相应内容，减少不良环境应激，防止贼风。
② 仔猪转入保育舍的第一周继续饲喂哺乳仔猪料，一周后逐渐过渡为断奶仔猪料，体况差的断奶仔猪 ，可适当延长饲喂哺乳仔猪料的时间，确保饲料新鲜和自由采食。
⑸ 推荐的饲料配方见表
表 美系杜洛克猪的饲料配方(推荐)
|
阶段饲料（%） |
体重阶段（千克） |
公猪 |
妊娠母猪 |
哺乳母猪 |
|||
|
7～15 |
15～30 |
30～60 |
60以上 |
||||
|
玉米 |
62.5 |
58.27 |
63.91 |
68.05 |
67.0 |
51.0 |
62.5 |
|
豆粕 |
12.5 |
22.75 |
19.59 |
15.70 |
10.0 |
18.0 |
20.0 |
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膨化大豆粉 |
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4.79 |
|
|
|
|
|
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大豆油 |
|
|
|
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2.0 |
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麦麸 |
|
|
2.68 |
3.47 |
20.0 |
25.0 |
10.0 |
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次粉 |
|
10.0 |
10.0 |
10.0 |
|
|
|
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鱼粉 |
|
1.16 |
1.14 |
|
|
|
2.5 |
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石粉 |
|
1.03 |
0.68 |
0.78 |
1.0 |
|
|
|
预混料 |
25（浓缩） |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
4.0 |
5.0 |