海对虾是指生活在海水中的对虾,常见的有青明虾、大斑节虾、南美白对虾等,这些海对虾个体大、肉质鲜嫩微甜,在市场上深受消费者喜爱,那么海对虾与淡水虾有什么区别呢?一起来了解下:
区别:
1、从价格上区分,海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高,原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高,质量和品质要比淡水虾好很多,从价格上很容易就能区分出来。
2、从身体特征看,海水虾的个头一般比较大,看起来很强壮的感觉,颜色比较深,虾体的枝节比较大。
3、从虾的品种看,海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾,中国对虾;淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。
我国有哪些海水虾和淡水虾?
青虾、河虾、草虾是同一个品种:日本沼虾。
对虾不是淡水虾 主要养殖品种有 日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾(实际上是3个品种:克氏螯虾、红螯螯虾和牙别螯虾) 实际上中国的本土淡水虾品种不少,有兴趣可以看下动物志,实在难以罗列。 海水虾的品种;斑节对虾;中国对虾;南美白对虾。
以上就是海对虾与淡水虾的区别,从以上内容中我们可以了解到海对虾与淡水虾从价格、身体特征、品种等都可以区分出两者,所以下次购买时你可要买对哦。