牛蛙蝌蚪在孵化后第四天才开始投喂饵料。
孵化后10天内蝌蚪食量少，多数摄食水中浮游生物和腐殖质，要加投些煮熟的蛋黄、豆浆、面粉等。
脱膜后3天，每万尾蝌蚪投喂一个蛋黄，捣碎后溶于水，分两次洒人池中。
第四天增加半个蛋黄，搭配少许豆浆。
5日龄后，按体重的5%投喂豆渣。
10日龄后，投饵量增加到占体重的15% - 18%。可投喂花生麸、米糠等，每万尾蝌蚪每天投喂0.7 -1千克。
孵出30天后，除上述饲料外，也可加喂剁碎的鱼肠、内脏等，每万尾每天投喂1.5 -3千克。投喂量还要根据天气和水质情况适当调整，天气炎热、水质肥、水中浮游生物多，可以少投或不投。每天投喂一次，下午4-5时均匀地将饲料撒在池内。