一、开口饵料的选择
1.蛋黄作为开口饵料的局限性
08年的时候，泥鳅苗下塘后最初我们多是投喂蛋黄和豆浆、花生粕等，大约一个月后投喂人工配合饲料（此时鳅苗在1～2厘米），从投喂配合饲料开始许多池塘就出现小苗死亡，半个月后有些池塘几乎全部覆灭，就是发生了“寸片死”。导致很多池塘育苗失败。
由于蛋黄易沉降、散失，致使鱼苗生长慢，存活率低。同时蛋黄不易储存，入水后易造成水质败坏，因此在生产上还是应引起注意。豆浆和鱼粉与之相比，则存在营养价值低，不易消化、吸收率低的特点，造成苗种体质不好，免疫力低下，很容易生病。
2.轮虫的饵料价值
我们通过研究发现：轮虫和枝角类是鳅苗最好的开口饵料。轮虫营养丰富，大小为160微米×240微米，适口性较好，且轮虫的粗蛋白含量最高，粗脂肪含量仅次于鸡蛋黄，而且含有大量仔鱼所必需的不饱和脂肪酸，其营养价值较高。枝角类、桡足类的游泳速度较快，在水层中集群现象较为普遍。而轮虫游泳速度较慢，在水层中分布较为均匀。因此，作为开口饵料来说，轮虫的效果最好。而且从对水质的影响来看，轮虫可以在育苗水体中生长繁殖，不仅保持了其营养素的稳定，而且对育苗水质的污染微乎其微。从以上几个特点看，轮虫作为开口饵料是非常理想的。
3.轮虫的培育技术
既然以轮虫作为开口饵料，那么就要培育轮虫，我场的做法是不论老池新池，清池之后注入新水，老池子一般2～3天就可以起来轮虫，，新池子大约需要7～10天才会有足够的轮虫种子，之后我场把鱼浆打碎与EM原液充分混合发酵，在气温20～28℃的时候，发酵一周左右，即可全池泼洒，来培育轮虫效果明显，这种方法是最好的。也可用配合饲料与EM原液混合发酵，效果比鱼浆差些，鱼浆与EM原液的比例保持在3:1左右即可，平时注意巡塘，发现轮虫密度不够要及时泼洒。
二、车轮虫病害及防治
1.车轮虫的危害
车轮虫属于寄生虫，寄生在泥鳅的鳃部和皮肤上面，由于车轮虫的繁殖速度惊人，24小时可以增加2～3倍，且车轮虫可以在泥鳅之间传播，不需要中介物质。车轮虫有一个跟石磨一样的附着盘.吸附在鳅苗的鳃部，导致鳅苗鳃部组织受损，细菌攻入；同时鳅苗瘙痒难耐，刺激鱼体分泌大量的黏液，而黏液多了会阻碍水体与鳃丝的接触，从而妨碍鱼的呼吸。鳃中间有红点，就是充血发炎了，就会影响泥鳅正常呼吸，严重时导致泥鳅死亡，当患有车轮虫病时，泥鳅苗有的会不停地上下窜动，有的则待在池边不动。可以抓取一只鳅苗，取鳃片，放入显微镜下观察，会发现鳃片上有车轮虫。本场通过多种药物证明，车轮虫不能被杀死，只能提高抗药性，唯一的解决方法是提前预防，防止车轮虫大规模的暴发。
2.车轮虫的防治
（1）彻底清塘、及时分塘彻底清塘,鳅苗在饲养30天左右时，及时分塘，降低放养密度，以免暴发车轮虫病。
（2）提高鱼的体质，增强抵抗力主要是在育苗阶段就注意合理的营养搭配，有很多饲料蛋白含量很高，但其他必要成分不是很合理，这样就有可能造成鱼体消化不良、体质下降。所以关键是丰富、合理的营养搭配。
（3）对病鱼及时治疗硫酸铜和硫酸亚铁是防治鱼类原虫病（除小瓜虫外）的重要药物，可以杀灭和驱除体外寄生虫。用量：0.5毫克/升硫酸铜与0.2毫克/升硫酸亚铁混合后全池泼洒。
三、改善水体环境
育鳅苗先育水，除了定期的杀虫消毒，定期的调节水质也可以有效地防治鱼病，最好使用微流水养殖鱼苗，好处是既能控制水温，也能及时换掉老水，保持水质清新，平时适时泼洒微生物制剂、水质改良剂，换水注意不要换得太勤，水质太瘦对鱼苗的成长不利，要把水质调到“肥、嫩、清、爽、活”。
四、小结与体会
寸片死的主要问题就是饵料的问题，鳅苗这个时候肠道还没有完全发育好，功能不全，有些饵料太大、太硬，鳅苗吃进去就会不适甚至得肠炎，造成营养不良，体质孱弱，因此活的、新鲜的、营养丰富的轮虫解决了这一问题。经过对比发现，以轮虫作为开口饵料的鳅苗要比以蛋黄、豆浆为开口饵料的鳅苗体格更健壮、体色更好、游泳更活泼，免疫力更强；要想减少车轮虫的暴发，我们必须提高自己的思想认识，管理要精心，操作要细心。从清淤、清塘到养殖中的底质改良；从肥水到调节水质，平衡藻相；从放养模式和放养密度的确定到养殖过程投饵，疾病防治，每一个环节我们都要做到精细。
1.来源：《科学养鱼》杂志社
2.作者：临沂市水产养殖场张霞霞
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