记得小时候经常会去田里抓泥鳅，泥鳅到后就会把它放进装了水的瓶子里，但是没过几天泥鳅就会死掉，主要是没有放东西给它吃，那泥鳅吃什么？现在科学养殖，泥鳅的饲料搭配又是怎样的呢？
泥鳅吃什么
泥鳅属杂食性鱼类，捕食以浮游生物、小型甲壳动物、昆虫、扁螺和高等植物的碎屑及藻类等，有时也取食水底腐殖质或泥渣。在饲养时，可投喂麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆及浮萍等植物性饲料，适当搭配少量鱼粉、蚕蛹等。另外，还可通过施粪肥、绿肥来促进水生生物饵料的繁殖。泥鳅和其他鱼类混养。常以其他鱼类吃剩的饲料为食，所以泥鳅被称为鱼池中的“清洁工”。泥鳅非常贪食，在饲养时应少投动物性饲料，以免吃得过饱，妨碍肠管的正常呼吸，影响生长。
泥鳅的饲料搭配
泥鳅饲料配方中原料的种类有：
1.谷物类，一般称为能量饲料，有米、麦、玉米、高粱等；
2.饼粕类，一般称为植物性蛋白饲料，有豆饼（蛋白质含量40%~46%）、花生饼（蛋白质含量45%）、芝麻饼（蛋白质含量40%）；
3.动物性蛋白饲料资源有鱼粉、蛤蛎、螺蛳和蝇蛹等；
4.添加剂有氨基酸、维生素、无机盐、脂肪酸、抗菌素、激素、防霉剂、防病剂、抗氧化剂、诱食剂、黏合剂、防浮剂和软化剂等。
泥鳅饲料配方实例：
豆饼粉20%，次粉6%，小麦粉12%，鱼粉26%，蚕蛹料29%，血粉3%，骨粉1%，黏合剂3%。
人工配合饲料不能直接投喂泥鳅，需要经过一个驯化的过程。人工训食时，可用专用饲料65%加入新鲜的河蚌肉浆35%用3~4毫米绞肉机加工而成。用搅拌机或手工充分搅拌成面团状，然后用3~4毫米模孔绞肉机压制成直径3~4毫米、长度为3~4厘米的软条形饵料，略微风干即可投喂。
泥鳅的品种分类
1、青鳅：青鳅一般称泥鳅，体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，埋于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色，尾柄基部上方有一黑色大斑。体表粘液较多，头部尖，吻部向前突出，眼和口较小。
2、大鳞副泥鳅：大鳞副泥鳅分布于长江中下游及其附属水体。体形酷似泥鳅。须5对。眼被皮膜覆盖。无眼下刺。鳞片大，埋于皮下。尾柄处皮褶棱发达，与尾鳍相连。尾柄长与高约相等。尾鳍圆形。肛门近臀鳍起点。
3、中华沙鳅：中华沙鳅分布于长江中、上游。又称钢鳅。吻长而尖。须3对。颐下具1对钮状突起。眼下刺分叉，末端超过眼后缘。颊部无鳞。肛门靠近臀鳍起点。尾柄较低。栖居于砂石底河段的缓水区，常在底层活动。
泥鳅的生活习性
1、栖息：泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30厘米深处越冬。
2、繁殖：泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。
3、呼吸：泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能。当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。
泥鳅的介绍
泥鳅别称鱼鳅、泥鳅鱼等，为鳅科，泥鳅属鱼类，广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，在我国分布各地，南方分布教多，北方不常见，和其它的鱼不相同，无论外表、体形、生活习性都不同。
了解了泥鳅的饲料搭配，是不是觉得饲养泥鳅挺麻烦的，只要多喂养些日子，就不会觉得麻烦，有付出才会有收获！而且一旦熟练掌握了泥鳅的习性和养殖技术后，离收获利润就不远了！