羊肚菌是一种珍贵的食用菌,它不但口感好,而且还有很高的营养价值,其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名,下面一起来了解一下羊肚菌产地分布在哪些?
一、羊肚菌产地分布
1、羊肚菌子实体较小或中等,6-14.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长4-6cm,宽4-6cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长5-7cm,宽粗2-2.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。
2、野生羊肚菌的产地主要分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。
3、羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。
二、羊肚菌的食疗作用
羊肚菌性平,味甘寒,无毒。有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
通过以上的介绍,我们现在知道了羊肚菌产地分布在哪些,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,营养相当丰富。