1.蟹笼(蟹篓)暂养:用竹篾编成一定大小的蟹笼,呈鼓形,也可用枝条编成一定规格和形状的蟹篓。通常蟹笼底部直径为40厘米,高40厘米,口径20厘米,也有底部直径在100厘米以上的大蟹笼或蟹篓。还可用竹片、铁条等材料编成长方形蟹笼或蟹篓。根据蟹笼(篓)的大小和只数,放养经过严格筛选的商品蟹。放养量随蟹笼大小、饲养管理水平以及暂养时间而定,有条件的还可雌、雄分开装笼。暂养时选择水质条件较好、水位较深的池塘或外河,打好木桩,搭好横杆,做好跳板,将装好商品蟹的蟹笼(或蟹篓)悬吊在横杆下,笼子入水1~1.2米,笼底不着泥。蟹笼吊入水中后,定期向笼内投喂一定数量的动物性饵料和青菜叶等,并加强管理,以促进河蟹增肥增重,达到膘肥体壮的要求。此法方便灵活,暂养时间可长可短,饲养管理方便,不易逃蟹,暂养的成活率较高,一般都在95%以上。利用蟹笼(蟹篓)暂养商品蟹,不仅经营单位可以采用,生产单位也可以采用,不仅可暂养商品蟹,而且可暂养亲蟹。
    2.水泥池暂养:在蟹池边或湖边,选择合适的地点,人工建造水泥池,面积200~400平方米,也可更大一些。四壁用砖砌,水泥抹平,池底为水泥底,也可以是硬泥底,深底1~1.5米,并建好进、排水系和防逃设施。暂养前20天,用生石灰或漂白粉溶化后全池泼洒,清池消毒,待毒性消失后,即可进行商品蟹的暂养。水泥暂养池通常应在9月底商品蟹起捕前建好。一般每平方米可放经过挑选的商品蟹0.6~0.75千克。如暂养时间短,放养密度还可适当加大;暂养时间长,则应相应减少。暂养期间还要定期、定量投喂小杂鱼等动物性饵料,并适量投喂南瓜、红薯、菜叶等青绿饲料;饵料的投喂要求做到质优量足,新鲜适口,均匀合理,使商品蟹增重增肥,达到上市和出口的要求。如短期暂养1~2天,则不必投饵,只要认真管理就行了。
    除了上述暂养方法外,一些养殖规模较小的个体户还可利用水缸、木桶以及其他一些表面光滑的容器,进行商品蟹暂养。每天将捕捉到的蟹放到水缸等容器内,待集中到一定数量时,再拿到市场上销售。这种方法比较方便适用,适宜短期暂养商品蟹用,特别适宜规模较小的养蟹个体户采用。