用料档次分析
1、江苏启东市久隆镇钱炳和：5月10日大眼幼体放下去一直到7月15日40蛋白90200.8的破碎料投喂，7月15日至7月底36蛋白90511.2的投喂，8月初至今26蛋白90621.8的投喂，也就是从上面一张图可以看出扣蟹的规格是相当可以的。
2、江苏启东市大兴镇张倪生：5月10日大眼幼体放下去一直到5月底40蛋白90200.8的破碎料投喂，6月初至6月底36蛋白90511.2的投喂，7月初至今26蛋白90621.8的投喂，从下面一张图可以看出扣蟹的规格较钱炳和处还是小了很多。
总结
1、扣蟹在苗期一定要注意高蛋白饲料的使用，可以提高苗种的成活率，增强种苗的体质。
2、前期高蛋白饲料的使用有助于提高扣蟹苗的生长速度，前期就把规格拉起来。
总之一点在扣蟹的养殖过程中前期高蛋白饲料的使用对后期扣蟹的产量、规格起到决定性的作用。
作者：南通巴大饲料有限公司 张年兵