谷雨过后，河蟹开始蜕第二壳，按照以往经验，谷雨至立夏时节是二壳高峰期。目前苏北地区二壳进入高峰期，当然也有部分塘口才开始蜕，主要是一些药残过重的池子，随着温度的升高，底泥里的药残不断释放，解毒、过水不彻底的池塘，蜕壳至少要晚8-10天。
今年的一壳、二壳相比与去年蜕壳时间要稍晚，主要是由于前期温度回升慢，水体积温不够，部分地区开食较晚等原因。但在蜕壳期中，其实大家都知道蜕壳过程中河蟹不吃料，要减少投喂量，但不能盲目地过量减少，更不可以不喂，主要考虑到以下三方面：
蜕壳同步率低
1.扣蟹规格大小不一
这几年兴化地区放苗的规格差异化较大，特别是一些外地苗本地苗参杂的池子，差异化更严重。因此蜕壳时间不可能完全一样，小螃蟹先蜕，大螃蟹晚蜕，在蜕壳的河蟹不吃食，但还有没蜕的呢？仍然要进食！所以，该喂的还是要喂，如果进食不佳的可使用丁克长期拌料内服，不仅能够促进螃蟹诱食，还能够提高饲料的吸收转化率。
2.蜕壳前损伤大、补苗过多
一般情况下，前期很少出现因病或者缺氧导致河蟹大量损伤的情况，但若苗种有问题或者农药残留过重，会出现类似情况，所以很多养殖户会大量补苗，而且数量远超损伤量，进一步扩大池中河蟹规格差异化，导致蜕壳同步率低。所以补苗时，切记补苗过大，可使用金维安+蛭菌110或金维安优硒+仕菌皇进行泡苗。
3.河蟹体质差异化大
由于扣蟹来源千差万别，体质活力情况也差别较大，加上水温、溶氧、肥度、毒素等外部原因，使得体质好的先蜕、体质差的晚蜕，进一步加剧蜕壳同步率低。
扣蟹差异化
蜕壳期的准备工作
蜕壳期一定要使用“解、补、消、养”（解：特指解毒，可使用解毒应激精华液或解毒博士进行解毒抗应激。补：特指补钙，使用金维安+离子钙或金维安优硒+离子钙全效进行补钙。消：特指消毒，使用蛭菌110或者仕菌皇进行消毒。养：特指养肝，可使用丁克+甘舒康进行内服加拌料。）
营养储备不足
池塘“杂货”多
尤其是野杂鱼、龙虾多的塘口，在蜕壳高峰期，若投喂量不足，很容易导致泥浆浑，藻类、水草光合作用受阻，降低水体溶氧（蜕壳期对溶氧要求较高），底部杂质附着于河蟹鳃部，导致蜕壳后鳃丝发黄、发暗，诱发黑鳃。
杂货多水浑
总结：河蟹蜕壳同步率低，导致蜕壳时间不一样，同时未蜕壳的河蟹仍然要进食储备蜕壳营养，加上“杂货”多，易导致水浑阻碍蜕壳等原因，使得蜕壳期不能盲目过量减少投喂量，应维持在50%左右，具体情况根据料台或浅滩处剩饵多少而定，杜绝“不喂料”现象。