2017年扣蟹养殖策略建议

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一、今年扣蟹养殖现状：今年蟹苗成活率普遍高，目前苗塘密度高，投喂量大，水质难管理，苗缺氧情况提早。
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二、潜在问题：密度提高，养殖条件与管理方法没有跟上，易导致中后期扣蟹缺氧缺饵，生长缓慢，年底扣苗规格整体偏小，肝胰腺健康水平和饱满度普遍降低。
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三、今年扣蟹养殖的策略建议：

🎯1、加底增氧（足氧）：这种底增氧高产养苗模式，苏南的常州苏州已经应用多年，能有效提高扣蟹亩产量，规格整齐度也高。

🎯2、增加水草覆盖率，水花生需达到70—80%（足草），水中有适量沉水植物更好，可以增加扣蟹活动空间，减少互相残杀。

🎯3、苗塘适当提高水位到1.0—1.2米（足水），深水苗，积温低，这种来年不易早熟，适合养大蟹。同时，水深有足量空间，定期使用芽孢杆菌和乳酸菌等菌种肥水，肥水养苗，水体溶氧好，苗种质量也好。

🎯4、投喂策略（足料）——高温期，低蛋白足量投喂防残杀。秋冬季，高蛋白足量投喂积能量。7—8月份，扣蟹生长旺盛期，要足氧足料，防止扣蟹因缺料而发生自相残杀，饲料蛋白适当降低到25—28蛋白，增加虾青素生物酵素等保健成份，提高苗种肝肠健康，控制扣蟹性早熟。9—11月份，是扣蟹营养积累期，适当提升蛋白到36，促进扣蟹营养积累，提高扣蟹肝胰腺饱满度，为来年第一壳翻倍，提供营养支撑。