水草在养蟹池中有着十分重要的作用,如何增殖养蟹池中的水草是养蟹 农户十分关心的一件事。为了创造人工养殖河蟹的自然环境,人为模拟自然 生态,增加河蟹对池塘环境的适应性,移植与栽培水草便成为池塘养蟹的一 项重要内容。
    首先在选定养蟹池的基础上,进行清塘消毒。
    其次,根据河蟹对水草利用的优越性,确定移植水草的种类和数量,一 般以沉水植物和挺水植物为主,浮叶和漂浮植物为辅。即深水处为沉水植物 及一部分浮叶植物,浅水区为挺水植物。
    三、根据河蟹食性,移植水草,从人工养蟹中投喂的苦草、轮叶黑藻、 细金鱼藻是河蟹爱吃的种类,可以多移植,其它品种水草适当少移植,起到 调节互补作用,对改善池塘水质,增加水中溶氧,提高水体透明度有很好作 用。
    四、移植方法,有三种: 1、在冬季河湖干涸的底部将预先选定的苦草、轮叶黑藻等,用鳅铲取 底土和根运到养蟹池内,放到深水区用土埋好,防止将水草根冻死,春夏之 交自动生长起来。 2、轮叶黑藻根系发达,每株长短不一,有很多茎节均能发根生长,春 夏之交采集整株水草,用湿粘土包根或包茎节捏成团,投入蟹池中,栽培一 次后便可每年生长。移植苦草必须将根刨起,用泥土包根捏成团投入蟹池中。 3、每年8月下旬,采集水草种子。苦草于6月份开花,果实结于细长 的柄上,呈线形。轮叶黑藻也在6月份开花,8月下旬果实成熟,种子两端 有尖刺,连同水草采集晒干,揉碎后于第二年春播撒,使其自然生长。
    五、适当移植一些荇菜、莼菜或菱角之类的浮叶植物,这些植物根系发 达,生命力特强,但不可移植太多,覆盖水面,以免影响水对空气的复氧。 六、浅水区多栽培一些挺水植物,如蒲草、芦苇、茭瓜等,这些植物容 易栽培,成活率很高。对改善河蟹生活、水质环境有很好效果。 养蟹池内移植与栽培的水草,任其自然生长,一般不施粪肥,可适当施点化 肥。通过水草吸收水中氨氮,淡化水的肥度,增加水中溶氧和透明度,满足 河蟹生长发育需要,促进生长。这样,对河蟹的肉味品质亦有明显的改善作用。