作者:阜宁县水产技术指导站 曹永军
渔业科技示范户顾艾军连续2年试验河蟹与南美白对虾主养模式,初步估产,125亩试验塘口实现亩产规格河蟹(母2.5两、公3两以上)65公斤左右、南美白对虾45公斤左右,亩产值近万元,亩平收益4000多元,较单养蟹增加产值2000元左右,增收近800元。具体养殖经验总结介绍如下,供广大同行参考。
1、池塘环境建设
开展蟹池整理、消毒、种草投螺及放苗准备。选择试验池塘1/5面积设置密网片拦网,添加微孔底层增氧机,便于投放虾苗集中饲养。或者选择蟹池中种草区域进行拦网。
2、苗种分批放养
按照蟹虾放养量600:12000的密度集中放养,套养少量鲢鱼、青虾。3月下旬先放600只规格达100-200只/千克的扣蟹。至5月底、6月初,放养经强化培育标粗到2厘米左右南美白对虾。
3、饲料科学投喂
在饵料投喂上,主要是以投喂河蟹料为主,严格实行“两头精、中间粗”、“四定四看”的科学投饵方法。为提高虾苗成活率,虾苗进入蟹池拦网区域中,专门投喂0号虾饲料20天后再放入蟹池进行混养。
4、水质生态调控
养蟹早期水深保持在0.8~1米,高温季节调节到1.2~1.5米。全程使用芽孢杆菌为主的复合菌来调节水质,控制有害细菌的滋生和繁殖。
5、病害综合防治
病害防治坚持“预防为主,防重于治”的方针,用施肥来培育水质,用微生态制剂调节好水质,用改底药物调节好底质。在放养虾苗前使用1-2次无公害杀虫药物对蟹池进行彻底杀虫防病(重点是防治河蟹抖抖病),放养虾苗时养殖池要使用虾类抗应急的VC药物,养殖全程通过生物、生态及药物的综合防治,有效防止蟹虾病害发生。
6、产品捕捞上市
进入8月中旬,部分虾达上市规格,适时捕捞上市,主要使用捕虾地笼网分批捕捞,下地笼网在池时间控制在2小时内及时捕,经过3-5次集中张网捕捞基本捕完。螃蟹另行暂养或分批上市。