选苗工作对于整个养殖来说至关重要,优质的苗种往往活力较好、抵抗力较强、生长较快,特别是经长途运输的苗种,必须要有较好的抗逆能力,否则下塘口易产生大量应激性症状(上岸、吊网、上草等),造成不必要的伤亡。因此前期苗种的好坏直接影响着今后的蜕壳和生长,决定养殖的成败。
仕必得教您如何选好蟹苗:
1.看产地
尽量选择规模较大、资质较全的育苗场的苗种,同时要了解亲本的来源及育苗期间的用药情况,避免选择“药苗”“残苗”“弱苗”的不良苗种。尤其要注意不要选择盐度较高水域培育的苗种,不同水系的苗种也不能混养(南北差异),淡化程度不够会导致苗种下塘口产生伤亡。购买苗种时不能只看价格,要注重质量。
2.看活力
优质的苗种活力较强,有较好的爬行、翻身能力,摄食凶猛,对水流及外部环境敏感,握在手里有较大的张力,尽量不要选择行动缓慢、无力、翻身能力差的苗种。
3.看规格  
尽量选择个体大小一致的苗种,一般要求80%以上大小一致,规格相差较大容易造成蚕食现象,同时蜕壳时间不一致也会影响后期成活率。建议选择每斤60-100左右规格的苗种。跳出“大规格苗养大蟹”的误区,苗种规格大并不一定代表成蟹规格的,主要还是看后期的蜕壳生长情况,而且前期大规格的蟹苗以公蟹为主,其摄食能力强于母蟹,公蟹过量往往会造成饵料系数的增加及影响母蟹摄食生长。
4.看体表  
正常蟹苗的颜色一般呈青灰色,体表光洁无污物附着,腹部白皙,附肢、甲壳完整(无断爪、腐壳现象)。劣质蟹苗体色往往深浅不一,甲壳上附优较多脏物。体色发黑、发暗、腹部发红(锈底板),附肢多绒毛的一般为“老头蟹”或者“懒蟹”,无经济价值,挑选时要注意。
5.看体内
优质蟹苗的肝脏呈橘黄色或者金黄色,若呈白色或者灰色则表明质量较差,投入水体后不久便会伤亡。鳃部干净无污物附着,鳃丝排列紧致,呈透明状,肠道清晰,食线饱满。