【河蟹暂养】
1.暂养蟹塘结构
湖北汉川区域,螃蟹养殖大多采用“3+5模式”,该模式为大多数养蟹户接受,经济效益比较显著。需要两口塘,面积较小的暂养池和面积较大的放养池,暂养池面积∶养成池面积= 1∶4~5。塘口形状以长方形为佳,塘口中间有滩头,中间有1.5~2米深的回形沟。
河蟹暂养优点很多:
①便于集中管理节约费用;
②养成池有足够的时间养草;
③减少养成池前期污染;
④通过暂养疏苗可以精确掌握蟹苗的投放数量,为科学养殖管理提供较精准的数据;
⑤可以提高蟹苗早期的成活率。
2.健康清塘
暂养池切忌还没准备好就匆匆放苗,一般每年10月中下旬就要开始整理暂养池;到来年1月份,暂养池的水草就长好就可以放苗了。
根据往年池塘的pH值,选择用漂白粉或生石灰清塘。必须将塘口中的野杂鱼、虾、鳖等清理干净。之后用解毒超爽或净水王(1瓶3亩)解毒,第二天按6~8亩用黑靓1包+粉剂活菌王2包生物净化,分解消毒杀死的各种微生物尸体,避免二次污染,消除病原隐患。
3.肥水培藻
“肥水不好不放苗”,肥水可以为蟹苗提供天然饵料、可以提供隐蔽场所,减少蟹苗上岸、可以使水环境自我调节平衡,提供舒适的环境,减少因天气突变给蟹苗带来的应激死亡。
六抗培藻膏、酵素钙肥内含优质藻相必需的养份,可促进优质藻相及浮游动物的生长繁殖,为种苗提供适口性好营养丰富的天然饵料;起到增氧、稳水、解毒、净水的重要作用。选择优质的肥料,培养良好藻相,可增强种苗的抗逆能力,大大提高种苗成活率。放苗前,暂养池按6~8亩用六抗培藻膏1桶+酵素钙肥1包肥水(如早期温度低,可按4~6亩用六抗培藻膏1桶+酵素钙肥1包,低温肥水效果好)。
4.优选蟹苗
选苗:选择长速快、体质健壮、肢体齐全、甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、无伤无病的优质蟹苗。
放苗规格、密度:若想达到高产、大规格,一定要把握好放养密度;建议投放蟹苗规格每斤80~120头的扣蟹为佳,每亩不超过10斤,8~9斤为最宜。即每亩放养700~1000只蟹苗左右。
正确放苗:①选择晴暖天气放苗,将蟹苗均匀放在蟹池四周池边,让其慢慢爬入水中,切勿直接成堆倒入池中。放养时操作要轻,让蟹苗在池内均匀分布;如夏天放苗,应选择上午8~9时或下午太阳下山后放苗最好,不要在中午放苗。②放苗时蟹塘水位应在0.8米以上,可起到保水温的作用,同时避免河蟹打洞,pH值在8.5左右,水温在蟹苗的适应范围内。③放苗前4小时,在暂养池按2亩.米泼洒护苗露1瓶+离子对钙500克,做好抗应激工作,提高放苗成活率。
5.健康养护水质、底质
放苗时间一般选择农历冬月,在越冬时期,可选择每半个月至一个月在天气晴暖时肥水1次,每个月按6~8亩用六控底健康500克+粒粒神1包改底一次。
6.健康养护肝·肠·胃·鳃
暂养池不仅要注重水质和底质养护,还应注重投喂优质饵料,拌喂酶解多糖、活性蒜宝、金多维等产品,保肝健肠养胃,强健体质。
7.河蟹第一次脱壳补钙不容忽视
刚报点时按4~6亩用六抗培藻膏1桶+特力钙1包,脱壳高峰期按2亩用离子对钙500克+降解灵1包,脱壳尾期再按4~6亩用六抗培藻膏1桶+特力钙1包,可大大提高暂养成活率,河蟹第1次脱壳是否顺利至关重要,甚至决定整个养殖的成活率。
【成蟹养殖】
1.健康清塘·消除隐患
转苗前半个月至一个月,将放养池按“清塘三关(清整池塘、消毒除杂→降解残毒→生物净化)”清理干净,同时植入水草,并做好肥水培菌的工作。
2.选草健草
一般建议选择灯笼泡草或吃不败草,在放苗前移植在暂养池,以塘口面积的一半为标准,回形沟内为主要植草区。在4月份,也必须在放养池内植草。水草进塘口前,要经行处理,清理掉水草上附着的虫卵、成虫、青苔。
放养池在前中期,要注意水草的养护,定期用六控底健康+粒粒神养护底部,根草壮+特力钙增加水草生长所需要的微量元素,并保证水草生长不要没过水面,防止风雨天气对水草的破坏及有害飞虫产卵;保持水草占塘口面积的2/3。
3.肥水培藻·保健养苗
放苗前根据池塘藻相(水的肥度)情况合理施肥。清淤消毒后的池塘,先用清源解毒(每瓶用4~5亩)加水稀释后泼洒,第二天按8~10亩用六抗培藻膏1桶+酵素钙肥1包施基肥,3天后放苗,放苗前泼洒护苗露(每瓶3~4亩),可明显提高放苗成活率。
4.保健养螺
投放螺蛳前1天,按3~5亩用500克六控底健康来改善底质,活化淤泥,给螺蛳创造良好的底部环境,减少螺蛳在池塘中所携带有害病菌。投放时,先将螺蛳洗净,然后把螺蛳放在新活菌王100倍的稀释液中浸泡1个晚上。三天后用健草养螺宝(1桶用8~10亩)肥育螺蛳,增加螺蛳肉质质量和口感,为河蟹提供优良的饵料、增强体质。
视水质情况,定期按8~12亩将健草养螺宝1桶+特力钙1包混合泼洒,增强螺蛳的营养适口性;高温季节时,每5~7天按3~5亩用六控底健康500克,控制虫病毒和病菌在螺蛳体内的寄生和繁殖,减少病原携带和传播。
5.培植氧源·稳定水质
藻是池塘溶氧的主要来源,藻所产溶氧占整个水体溶氧量的70%以上,溶氧是水产动物的命根子,培养稳定的优良藻相,是溶氧和水质稳定的基础,而稳定的水质是有效防控水产动物应激反应的保障,有效防控应激反应是减少病害发生的重要措施。
稳定水质及亚硝酸盐、氨氮、硫化氢的预防:
在前中期:每10~15天按6~8亩用六抗培藻膏1桶+黑靓1包+粉剂活菌王2包,保持水质的肥活嫩爽。
在养殖后期:由于塘底的有机质增多,温度较高,池水pH值偏高,为避免蓝藻的产生及爆发,应减少肥水的次数,可以根据情况适当少量多次的追肥,以培菌为主,建议按6亩用新活菌王1瓶+纳米氧1瓶,对抑制蓝藻有很好的效果。
改善水质:
①改善黑浊水、泥浊水、酱红水、浓绿水、混浊水、油膜水:上午8点用清源(每瓶用4亩.米),10点按6~8亩.米用黑金神1包+粉剂活菌王2包+六抗培藻膏1桶(应提前将上述三个产品混合浸泡1夜)混合泼洒。
②改善乳白水:上午用绿康露(每瓶用3亩.米)重点泼洒水色乳白区域,切记当晚9点左右泼纳米氧(每瓶3~4亩.米)。
③改善浓绿、蓝藻水:天晴上午9点,用灵活100(每亩.米用300~400克),或于傍晚用绿康露(每瓶用3亩.米)加水泼洒,切记当晚9点左右泼纳米氧(每瓶3~4亩.米)。隔天上午9点,再按10亩用黑金神1包+新活菌王1瓶+藻健康2包泼洒(三者提前混合浸泡1夜)。
④水质变坏,蟹上岸、减料或其它异状时:应减少投喂或停喂,同时按3亩.米即时泼洒降解灵1包+离子对钙500克(或即时泼洒应激宁1包+超C1包)。
当水质逐步转好,蟹吃料逐步恢复后,在每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、金肽康各10克阴凉半小时后投喂,每天2餐,连喂3~5天。
6.养护底质·正本清源
修复底质活性,活化塘底淤泥,增强底质自净功能,防控底质腐败,消除滋生菌虫病害的“瘟床”。
①日常改底:傍晚5~7点按3~4亩.米用粒粒神1包+六控底健康500克混合干撒。
②蟹有异常:白天按3亩.米用粒粒神1包+得立康1包混合干撒。
③水体悬浮颗粒多:天晴上午9点,按6~8亩.米用黑金神1包+粉剂活菌王2包+藻健康1包泼洒(三者提前混合浸泡1夜)。
7.补钙固壳--脱壳期的养护
在螃蟹养殖过程中,从蟹苗到成蟹,螃蟹会脱五次壳。
蟹苗在第二次脱壳后,个体变大,每斤可达到30~60头。这个时候,由于暂养池较小,导致密度过大,可能出现池水浑浊,螃蟹爬坡上草等应激现象。出现此类情况,要通过补钙,加强蟹苗营养增强体质,补充外源氧等方法来缓解,建议按6~8亩用特力钙1包+纳米氧1瓶。
每次脱壳前后,补充螃蟹脱壳所需要的钙质,并内服离子对钙、酶解多糖、金肽康、金多维等增强体质,在脱壳期间,避免使用杀虫剂、消毒剂及杀灭青苔等化学药剂,同时避免使用解毒剂等酸性药品。
8.排毒解毒·保健免疫
当池塘氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物超标,当蓝藻或其它有害藻类大量繁殖时,当水质老化藻类死亡时,当使用消杀药物后,发现养殖对象有异常症状反应时,为防止养殖对象中毒引起病变,应采取如下措施加以防控:用解毒超爽(4亩.米/瓶)或清源(3亩.米/瓶)泼水;同时减料5~7成,每公斤饲料添加清源、酶解多糖、保肝促长灵各10克混匀阴凉半小时后投喂。每天2餐,连喂3~5天。预防用量减半。
9.防抗应激
清明和白露前后,昼夜温差大,风向变化大;暴风雨前后,气压变化大,水温变化大,水质、底质各项指标变化大;以及盲目用药等因素都极易导致养殖对象的应激反应,而应激反应又是病发的主要诱因,除做好水质、底质等池塘环境的正常管理的同时,按下列方式操作,可起到明显的防抗应激的作用,消除应激发病的隐患。
水面泼洒:按4亩用降解灵1包+应激宁1包加水混合泼洒,可缓解和消除养殖对象的应激反应。
内服:每公斤饲料添加清源、金肽康、金多维各10克混匀后投喂,可起到保肝护肝的作用;每公斤饲料添加清源、活性蒜宝、酶解多糖各10克混匀后投喂,可起到整肠健胃的作用。
10.加强夜间管理·防控疫病隐患
水产动物的发病大多发生在夜间后半夜,而发现在白天。因为后半夜12点之后池塘溶解氧下降,底质加速厌氧发酵腐败,大量有毒(氨氮亚硝酸盐、硫化氢、重金属、甲烷等)和有害(多种病原生物)物生成繁殖,而此时的水产动物因上述原因的影响而导致活力减弱,免疫力降低从而使发病机率增加。当清明或白露前后,高温季节的恶劣气候或水质变化时,按下述方法使用,可防范养殖风险,大大降低发病率。
①高温季节的恶劣气候或水质变化时,在傍晚5~7点按4亩.米选择以下其中任何一种方式使用:a.粒粒神1包+六控底健康500克,b.降解灵2包+离子对钙500克;可大大降低发病率。
②清明或白露前后,按4亩.米用粒粒神1包+得立康1包混合干撒。
11.强健体质·促进生长
投喂饵料时,坚持每天投饵2次,上午8~9点投喂饵料总量的30%,傍晚5~6点投喂饵料总量的70%。一般养殖户都会投喂干料,因干料始终会有少量的粉末,且适口性差,粉末散在水里既污染水质也浪费饲料,甚至会沉入塘底,败坏底质、水质,最终的受害者还是河蟹,所以在饲料中适当配合环保营养型粘合剂,将饲料包裹后投喂,既能起到诱食作用,还能增强营养消化,更能避免底部淤泥渗水污染饲料。为了促进河蟹增长,平时在饲料中可添加一些保健免疫的产品,增强蟹的活力和免疫力,增大河蟹肥度,改善河蟹品相:投喂优质饵料,将组合A(每公斤饵料拌健长灵10克+酶解多糖10克+金多维5克)与组合B(每公斤饵料拌活性蒜宝10克+本草大康10克+清源5克)错开拌料投喂。若是加喂冰鲜鱼,须用活性蒜宝与颗粒料拌匀放置30分钟后投喂。
12.内(体内环境)外(池塘环境)兼修,防控病害
注重氧、藻、水、底的日常养护,使得溶氧充足、藻相稳定、水质清爽、底质干净,让病毒、病菌、虫源失去滋生和寄生的温床;同时注重鱼体内环境肝、肠、胃、鳃的日常保健,使河蟹质健康,活力好,抗病力强,控制病害卓有成效,并促进养殖对象健康生长。
①中毒、应激性(肝坏死、高温应激致死、中毒等)疾病:用解毒超爽(1瓶3亩)解毒,2小时后按2亩用降解灵1包+离子对钙500克泼洒,第二天上午按3亩.米用六控底健康500克+粒粒神(或得立康)1包混合重点撒后在饵料区或增氧机周围。同时每公斤饲料添加清源、酶解多糖、活性蒜宝各10克混匀阴凉半小时后投喂,每天2~3餐,连喂5~7天。预防用量减半。
②细菌性疾病(弧菌、甲壳溃疡、烂肢、肠炎、肠道水肿、肠胃气病等)高发期的防控:按3亩.米用粒粒神1包+得立康1包混合后重点撒在饵料区或增氧机周围,两天后再用1次。同时每公斤饲料添加清源10克、活性蒜宝10克、金多维5克混匀阴凉半小时后投喂,每天2餐,连喂5~7天。
③鳃病防控:
预防:当鳃病高发期来临前,可按3亩将六控底健康500克+得立康1包重点撒于增氧机周围和饵料区。
控制鳃病:按预防措施处理的同时,将百安威(1瓶3亩.米)重点泼洒于增氧机周围和饵料区。
④蟹上岸、爬沙、伏边、窒息:按3亩.米用降解灵1包+离子对钙500克加水重点泼洒于病蟹集中区。可酌情随后泼洒解毒超爽(每瓶用3亩.米)。
⑤有虫杀虫,无虫不要乱用消毒、杀虫药:如杀虫,一定要在虫死后马上泼洒解毒超爽或清源(每瓶用3~4亩.米)解毒,并减料7成后每公斤饲料添加清源、金肽康、酶解多糖各10克混匀后投喂,每天2餐,连喂5~7天,以便尽快解毒,恢复蟹的食欲和生长,否则就有可能因杀虫导致肝和肠胃病变耽误生长。
13.“养护”理念:降成本,健康高效,轻松快乐!
①“养”出优良的池塘环境:稳定良好的藻相,稳定正常溶氧,稳定优良水质,改善底质活性,营造河蟹舒适的生存环境,消除和减少致病原,消除或缓解养殖对象应激反应,大大降低发病和死亡率。
②“护”好肝、肠、胃、鳃,把好健康关:预防饵料污染,控制病从口入,清洁饵料区(用粒粒神+得立康混撒饵料区),排毒解毒强免疫(在肝肠胃鳃常见病高发期来临前,内服清源、金多维、酶解多糖、活性蒜宝,根据不同情况配伍使用)。增强肝脏排毒解毒功能,提高肠胃消化功能,增强养殖对象机体抗病免疫力,减少发病和死亡率。
③生长一帆风顺:控制使用“消杀”药物,并及时消除其“药害”,利于池塘养殖环境和养殖对象的体内微生态环境的良性循环,消除“药害”或因水质恶化造成的“生长停滞期”或暴发性死亡的隐患。
结论:根据很多养殖户近年来,全程采取“消杀”模式的跟踪分析,表面上看“消杀”模式的用药成本虽然比“养护”理念的用药成本低,但其对环境的破坏和对养殖对象的危害,弊多利少是显而易见的。“养护”理念虽药(保健品为主)成本略高于“消杀”模式的成本,但无论产量、规格、养殖周期、饵料系数、品质等均优于“消杀”模式。特别是综合效益,“养护”比“消杀”每亩净增数千元以上。所以,只有用“养护”理念指导河蟹养殖,加强养殖过程中现场的细节管理,才能改善或规避目前养蟹的难题和风险,才能真正实现轻松快乐、健康高效可持续发展的目的!