(1)投放场址的选择 蟹苗投放后,在冰封的高寒地区,只要水底的水温保持在4℃以上都能生存。由于水温、气温低,发育缓慢,比气温高的地方性成熟晚,但开春后继续养殖到上市,尽管适宜生长期短,其上市个体并不小。因此我国的东北、内蒙古、新疆的许多水草丰富的地方都可养殖。
    (2)养殖效果比较 蟹喜吃动物性饵料,也爱吃植物性饵料。从养殖结果看来,水草丰富茂盛的地方蟹生长好,长势快。如有一研究所选择水草不多的池塘做投喂养殖试验,结果连蟹苗费也没换回来。因此,养殖河蟹选址,一定要选择水草丰富,水质清新,溶氧充足,饵料精而适口的地方。水草丰富、底泥腐熟为10~15厘米深的湖泊最适养蟹。水草丰富处便于蟹苗觅食、躲避敌害和脱皮。水草不足处、溶氧差的地方养殖效果不好。(3)投放蟹苗的地方 如选择湖泊投放,就选水草丰富的一角围网养殖,不能放在闸口、流水处养殖。流水口处溶氧特别丰富,是鱼、虾、蟹最爱活动的地方,如在这里养蟹,最容易造成蟹苗逃逸,回捕率很低。在水草不多的地方养蟹,最好选择水底多乱石和碎砖块处,条件差的还可人造蟹洞,让蟹有栖息躲避处。
    河蟹长到一定时候能食小鱼和虾,但比它大的鱼如黑鱼(乌鳢、鳜鱼、鲶鱼、鳡鱼等凶猛鱼类)和大于蟹的蛙类、鸟类都是幼蟹的敌害,应当清除。
    溶氧丰富水草多,
    底泥肥沃大湖泊,
    围网养殖效果好,
    水草少了难成活。