作者:丹徒区水产技术指导站 笪云 
 
现在已是金秋季节,风吹稻浪,蟹香肥美,好一幅丰收喜悦的秋景图,很多蟹农脸上洋溢着灿烂的笑容,养出的河蟹给他们带来了可观效益,但也有一部分蟹农却怎么也开心不起来,究其原因,人家的河蟹金爪、白肚,青背,规格大、形象好、质量高,不用说,一定能卖个好价钱,河蟹经纪人抢着要,而他们塘口爬出的河蟹,身体不干净,爪子与底板布满铁锈一样的东西,发黄、发黑,即使用刷子等工器具处理也不易除净,附着力很强,河蟹虽然养大了,但由于底板发黑严重影响卖相,河蟹留在塘口无人问津,急坏了这些蟹农,造成这种现象的主要原因是河蟹养殖中后期,由于投喂量的增加,大量残饵、排泄物若未及时分解清除,底改不到位,水草死亡腐烂后造成底质酸化,腐蚀蟹壳而引发底板及爪子出现铁锈发黄、发黑现象,不仅外观不好看、而且影响河蟹的品质,进而影响河蟹的销售。
 
要防止出现这些现象,重点要做好预防工作:
一是在养殖期间,注重水草的生长,要经常使用氨基酸营养肥促进水草的生根发芽,防止水草死亡,特别是在夏季高温时,出现的少量水草死亡要及时打捞,并作解毒处理,如个别塘口,种草不是特别成功,水草不足部分可用水花生替代。
二是经常使用微生物制剂、底质改良剂,如“浓缩EM菌原露”、“复合枯草杆菌”等调节水质,活化底质,防止有害物质过高,底质酸败,定期使用生石灰,调节pH值,使pH值呈弱碱性。
三是尤其注意最后一次河蟹蜕壳前的底改,这是十分关键的技术措施,最好化学、生物底改双管齐下,加大底改用量与次数,快速、彻底分解酸败的有机物,活化池塘底部,确保河蟹最后一次脱壳在清澈的水质、清爽的底泥、干净的环境中完成,这样出塘河蟹一定清洁干净,为促销保收起到一个有力的推动作用,对已形成黄、黑底板蟹的塘口,可通过泼洒“甲壳净”来治疗。连用2~3次,注意休药期在20天以上,这样也可以对底板促净起到一定的改善作用。