作者:金坛市农林局 王桂民 
 
在蟹池内栽种适量水草不仅能够增加池中溶氧,调节水温,净化水质,改良底质,为河蟹生长营造良好的栖息、隐蔽和蜕壳场所,而且还能够为河蟹提供天然饵料,弥补饵料投喂的不足。笔者在日常技术推广工作中,对水草栽种技巧及注意事项进行了总结,现介绍如下:
1  栽种
1.1  清塘消毒
在蟹池冬闲期间,对池塘进行清淤改造,清除过多的淤泥,保留10cm-20 cm,以达到去除污泥表层病原微生物的效果;然后冻晒一个月以上,至淤泥发白为止,注水l0cm左右,每666.7m2用生石灰250-300kg兑水后立即全池泼洒,以杀灭池塘中的有害生物,利于栽种的水草早日发芽、生长。
1.2  栽种品种
不同的水草有着不同的生长特性,伊乐藻具有耐低温、不耐高温的特点,水温2℃以时就开始生长,30℃以上处于休眠状态;轮叶黑藻具有耐高温、低温生长速度慢的特点,温度越高生长速度越快;黄丝草具有河蟹喜食、管护难度大的特点,但购买价格和运输成本较高;苦草具有生长密度大的特点,但后期捞草用工量大,为此,必须调配种植茬口,进行多品种组合,筛选适宜水草种类,一般选择伊乐藻、轮叶黑藻、苦草和黄丝草等复合型水草,适当添加金鱼藻、水花生等其他品种。
1.3  栽种时间
根据水草的不同生物学特性,清塘消毒后 15 d左右即可移栽水草,栽种时间一般为上年12月至当年5月。栽种顺序是:先栽伊乐藻、黄丝草,后栽轮叶黑藻和苦草,伊乐藻、黄丝草可在去冬今春栽种,轮叶黑藻可在早春栽种,苦草可在当年3月-5月栽种,但具体栽种时间可依据水温高低和放种时间早晚而定。
1.4  栽种方式
总体方法为在深水区移栽黄丝草和轮叶黑藻,在浅水区种植苦草,在空隙处移栽伊乐藻,东西为行,南北为间,行间距5米×4米。黄丝草栽植方式为:把成草切成长20cm左右的片段,采用抛秧式撒播于池塘中,让其自然沉入水中、着泥生根,也可采取扦插方式;伊乐藻栽植方法为:干栽时挖坑覆土移栽,水栽时扦插入泥移栽;苦草种植时密度要稀,且用略潮湿的泥土拌匀撒种;轮叶黑藻栽植方式为:可选择芽孢,拌土撒种,也可选择3-5cm、5-10cm、15-20cm的植株用泥土包裹根部抛种。
1.5  栽种数量
黄丝草、轮叶黑藻栽种数量要多,伊乐藻、苦草移栽时数量要适度,当水温达到5℃左右时,按2:1:1的比例种植伊乐藻、轮叶黑藻和黄丝草;当水温达到10℃左右时,在水草空隙处补种苦草。一般每666.7㎡需苦草籽30-50g、黄丝草(成草)40kg、轮叶黑藻植株40kg(或芽孢5kg)、伊乐藻(成草)80kg,确保蟹池水草覆盖率达40%左右。
2  注意事项
2.1  合理控制植株大小。栽种水草时,根部入泥要实,冬天棵把要小,春天棵把要大;苗种放养前移栽时棵把要小,放养后棵把要大;同时设立水草栽培区,待水草覆盖率达40~50%时撤除围栏设施。
2.2  饵料投喂要科学。当饵料投喂不足时,河蟹会摄食水草,甚至会破坏水草根系,引起水草上浮,继而败坏水质;当饵料投喂过多时,大量残饵腐败过程中耗氧,造成底质处于高度厌氧状态,从而导致氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有机酸等有毒物质积累,毒害水草根系,降低根系活力,引发水草腐烂。