作者：淮安澳华/顾伟；集团研发中心/向朝林
 
近几年，河蟹养殖业发展迅速，养殖面积不断扩大。2016年，江苏地区3月初开始放苗，中旬基本结束。俗话说“三分养，七分管”，足以体现养殖过程中管理的重要性。
 
3月、4月是河蟹第一次蜕壳的重要时期，第一壳蜕壳的成功是养殖成功的关键第一步。所以在3月、4月需做好以下几点，促进河蟹顺利蜕壳，提高蜕壳成活率。
 
第一：做好“诱食开口”

河蟹幼蟹阶段需要投喂高蛋白、营养全面的优质饵料，因为我们常说“想养殖挣钱，就必须把他们当孩子去养”，小孩子刚出生需要营养全面，添加多种营养成分的奶粉，目的就是要在小的时候让他吃的好一点，把身体基础打牢，为后期健康、快速的生长打好基础。幼蟹也是一样，需要充足的营养和能量去顺利完成第一次脱壳，否则容易导致蜕壳不遂。
 
河蟹虽然是杂食性，但更倾向于动物性饵料。澳华“蟹安康幼苗料”（cp≥42%）以鱼粉、豆粕为主要原料，诱食性强，促进河蟹更好的开口摄食，充足的营养可以保证幼蟹更好的生长发育，保证第一次脱壳的同步性，减少蜕壳期间幼蟹互相残杀，提高蜕壳成活率。
 
投喂时间：一般幼蟹在下午四点至晚上八点摄食量最大, 所以要在这个阶段提高投喂比例，做到早少，晚多，晚上要占到全天投喂量的70-80%。
 
投喂量：河蟹总重的1-3%。但是蜕壳期间，幼蟹是停止摄食的，要减少投喂量，避免浪费。
 
第二：做好“补钙”

每年3月底4月初，幼蟹开始第一次蜕壳。蜕壳时头胸部和腹部之间的钙质溶解，然后旧壳被撑开，软的新身体会从旧壳中脱出来，新的身体会大量的吸水，将身体撑的更饱满，更大，并需要从水体中吸收大量的钙，使新的甲壳“钙化”（河蟹甲壳中含有大量的钙盐），以保证新的甲壳够硬，从而起到保护肌肉的作用。
 
如果水体中钙等矿物元素不足，就会导致新的甲壳“钙化”困难，这是河蟹最弱的时候，环境的变化，天敌，还有完成蜕壳的河蟹的残食，都会造成河蟹蜕壳期间的死亡，导致脱壳成活率低。因此我们需要在河蟹蜕壳前，蜕壳过程中做好水体“补钙”工作。澳华“虾蟹活力宝”主要是钙、镁、磷、钾等微量矿物元素，能够促进河蟹蜕壳，保证幼蟹蜕壳同步性，并补充河蟹蜕壳所需的钙、镁等矿物元素，保证河蟹蜕壳后甲壳迅速“钙化”，提高成活率。
 
第三：做好“青苔防治”

蟹塘中主要的青苔种类有水绵、刚毛藻、水网藻等。3月、4月份水温较低，水质偏瘦，阳光能够直射池底，导致青苔大量繁殖，夜晚青苔呼吸作用，造成水底缺氧，青苔一旦死亡、腐烂，导致水质恶化，影响河蟹生长。
 
所以3月、4月要做好青苔的防治，避免青苔爆发。首先，使用澳华“肥水宝”肥水，培养水体中的藻类，降低水体透明度，避免阳光直射池底，减少青苔光合作用，降低青苔的生长速度；其次，池底青苔生长较少的时候，定期泼洒腐植酸钠清除青苔，少量多次。可以达到很好的预防青苔爆发的效果。
 
第四：做好“护草”

“蟹大小，看水草”，可以看出水草在河蟹养殖过程中的重要性。水草可以为河蟹提供天然饵料，高温期可以为河蟹遮蔽降温，后期起到净化水质的作用。所以3月、4月份的水草 “养护”工作显得尤为重要。第一步：放苗后，饵料的投喂要充足，保证河蟹的摄食，避免河蟹过多的采食环沟中的伊乐藻；第二步：将刚栽种的轮叶黑藻、苦草等用网圈起来，避免河蟹上岸采食；第三步：定期泼洒草肥，保证水草充足营养，生长旺盛，建议，15-20天/次。